¡La temporada navideña está en pleno apogeo, y estoy más que emocionado de poder entretener a familiares y amigos una vez más este año! Recientemente tuve la oportunidad de asociarme con una de mis marcas favoritas, Heinen’s Grocery Store, para organizar una cena navideña íntima para algunas de mis amigas más cercanas, que se sintió aún más especial ya que fue una de las primeras reuniones en las que participé. capaz de albergar en nuestro nuevo hogar. Los detalles de la comida y la decoración se combinaron a la perfección, por lo que estoy explicando exactamente cómo puede recrear esta cena de lujo, completa con detalles de decoración y atajos de menú cortesía de Heinen’s.

Quería que la fiesta tuviera un aspecto elevado y sofisticado, así que opté por un rico esquema de color verde cazador con toques de oro y cobre, y algunos detalles de piel sintética. El paisaje de la mesa incluía un mantel de terciopelo hasta el suelo, una guirnalda de cedro fresco como centro de mesa de Heinen’s, velas cónicas, cargadores con borde dorado, vajilla clásica y platos decorativos con estampado de leopardo.

Además del paisaje de mesa, decidí agregar algunos detalles acogedores a nuestro solárium, incluido un árbol de Navidad decorado y una mesa de bar con estilo que permitía a los invitados rellenar su cóctel a su antojo durante la fiesta.

En la noche de mi fiesta, los invitados fueron recibidos con un cóctel festivo hecho con Vin Hunter Prosecco y un chorrito de jugo de granada. Decidí ser creativo con la presentación y serví el cóctel en un adorno de bola de Navidad redondo colocado dentro de una copa de martini, adornado con una ramita de romero y arándanos azucarados.

Cuando llegó el momento de decidir el menú para la fiesta, aproveché al máximo la sección de comida preparada de Heinen, que me permitió servir una comida gourmet a mis invitados con muy poco tiempo dedicado a cocinar en la cocina. Para asegurarme de que hubiera algo que les gustara a todos en la fiesta, decidí servir dos platos principales, que incluyen lomo de cerdo relleno con queso azul y camarones a la parrilla con ajo.

El lomo de cerdo del Departamento de Carnes de Heinen vino pre-relleno con queso azul, envuelto en tocino y atado con romero. Doré el lomo en una sartén de hierro fundido por cada lado durante 3-5 minutos y luego lo cociné en el horno durante 25-30 minutos a 350 grados.

En cuanto a los camarones a la parrilla con ajo, dado que se trata de un artículo listo para usar, todo lo que tuve que hacer fue simplemente calentarlo en una bandeja para hornear en el horno y servir.

Las guarniciones incluían coles de Bruselas con mermelada de cebolla y tocino y amandina de judías verdes, ambos provenientes de la sección de alimentos preparados de Heinen’s. Todos decían que los sabores de las guarniciones complementaban tan bien la cena, y no sabían que ¡todo lo que hice fue calentar y servir!

Por supuesto, ¡ninguna cena está completa sin un dulce! Quería algo indulgente para el postre, pero que no me llenara demasiado, así que decidí servir el pastel de seda francés de Mama Joe, que se hace localmente en Amherst, Ohio, y se puede encontrar en el departamento de panadería de Heinen.

Heinen realmente hizo que la planificación de mi fiesta navideña fuera pan comido. No solo mis compras fueron fáciles, sino que me encantó poder servir una comida gourmet, mientras pasaba menos tiempo en la cocina y más tiempo mezclándome con mis invitados. Si está organizando una cena festiva este año, asegúrese de comprar en su Heinen’s local la mejor selección de comestibles de temporada, alimentos preparados, postres deliciosos y hermosos arreglos florales.

Esta publicación fue creada en colaboración con Heinen’s Grocery Store, sin embargo, todas las opiniones son mías.

Fotografía: Fotografía de Brittany Gidley, estilismo: una fiesta elegante, comida, vino y flores: tienda de comestibles Heinen’s.